隨着建造業的質量要求不斷提高，建造界對工業用冰需求殷切。蕭邦集團中心設有多條自動化生產線，可24小時供應用作混凝土降溫的冰粒，運送到各大小建築地盤。過去蕭邦參與多項建築工程，包括港珠澳大橋、香港國際機場、青馬大橋、國際金融中心(IFC)及地鐵建設等。
小知識：混凝土在攪拌過程中產生高溫，必須加入適量冰粒用作降溫之用。專業的工程人員會根據混凝土的容量，加入冰粒把混凝土的溫度降至25度，業界稱之為「低溫石屎」。加入了「低溫石屎」可令建築物更堅固、更耐用。
